Рецепт соуса для креветок в домашних условиях
Приготовление:
Соус станет бархатистым и густым. Можно отрегулировать пропорции сметаны и горчицы на свой вкус. Добавьте измельченный укроп для более насыщенного вкуса.
Ингредиенты:
- Квашеные огурцы — 2 шт.
- Желток куриный — 1 шт. (отварной)
- Сок лимона — 1 ч.л.
- Сметана — 150 мл
- Горчица зерновая — 1 ч.л.
- Соль — 1 щепотка
- Перец черный молотый — 1 щепотка
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты, сварите яйцо и остудите его.
Натрите огурцы, отожмите их от рассола.
Добавьте горчицу и куриный желток.
Подготовьте сметану, лимонный сок, соль и перец.
Тщательно все перемешайте, охладите и подавайте соус к креветкам. Приятного аппетита!
