Апельсиновый десерт «Крем-чиз»

Шаги приготовления:

Для этого десерта используем цедру и пюре апельсина.


Основной компонент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

• Сливочный сыр 400 г
• Апельсин 1 шт
• Сливки 50 мл (33% жирности)
• Сахарная пудра 80 г

Порций: 4

Пищевая ценность:

189 ккал

Калории: 189 г

Белки: 4 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 15 г

Приготовление апельсинового десерта

Помойте апельсин.

Взбейте холодные сливки миксером до мягких пиков.

Добавьте взбитым сливкам сахарную пудру и сливочный сыр.

Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Снимите цедру с апельсина, а пульпу перетрубите.

Добавьте цедру и пюре в массу.

Перемешайте все до получения крема.

Охладите крем в холодильнике и готово!